2022年朝阳市龙城区食用农产品监督抽检品种、项目和计划表
发布日期:2023-02-21 信息来源:龙城区市场监督管理局
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2022年朝阳市龙城区食用农产品监督抽检品种、项目和计划表 | ||||||||||||||||||
序列 | 食品亚类 (二级) |
食品品种 (三级) |
食品细类 (四级) |
必检项目 | 自选项目 | 抽检量(批次) | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
1 | 畜禽肉及副产品 | 畜肉 | 牛肉 | 克伦特罗、地塞米松 | 青霉素、沙丁胺醇 | 3 | 2 | 1 | ||||||||||
猪肉 | 恩诺沙星 | 地塞米松、沙丁胺醇 | 15 | 5 | 5 | 5 | ||||||||||||
羊肉 | 磺胺类(总量)、恩诺沙星 | 沙丁胺醇、土霉素 | 3 | 2 | 1 | |||||||||||||
禽肉 | 鸡肉 | 恩诺沙星 | 氟苯尼考、甲硝唑 | 10 | 3 | 3 | 4 | |||||||||||
2 | 蔬菜 | 豆类蔬菜 | 豇豆 | 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克百威 |
氟虫氰、阿维菌素 | 10 | 5 | 5 | ||||||||||
豆芽 | 豆芽 | 4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤 | 铅(以Pb计)、总汞(以Hg计) | 5 | 5 | |||||||||||||
茄果类蔬菜 | 辣椒 | 杀扑磷、噻虫胺、氧乐果 | 敌敌畏、氟虫氰 | 15 | 5 | 5 | 5 | |||||||||||
茄果类蔬菜 | 茄子 | 氧乐果 | 克百威、甲拌磷 | 12 | 6 | 6 | ||||||||||||
根茎类和薯芋类蔬菜 | 姜 | 噻虫胺、吡虫啉、噻虫嗪 | 甲拌磷、氧乐果 | 10 | 5 | 5 | ||||||||||||
鳞茎类蔬菜 | 韭菜 | 腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、克百威、啶虫脒 | 多菌灵、六六六 | 10 | 5 | 3 | 2 | |||||||||||
叶菜类蔬菜 | 普通白菜 | 毒死蜱、氧乐果 | 敌敌畏、阿维菌素 | 10 | 5 | 5 | ||||||||||||
菠菜 | 毒死蜱、氧乐果 | 克百威、甲拌磷 | 10 | 5 | 5 | |||||||||||||
芹菜 | 毒死蜱、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果 | 百菌清、阿维菌素 | 15 | 7 | 8 | |||||||||||||
油麦菜 | 氧乐果 | 阿维菌素、毒死蜱 | 10 | 5 | 5 | |||||||||||||
芸薹属类蔬菜 | 结球甘蓝 | 乙酰甲胺磷、氧乐果 | 甲胺磷、甲基异硫磷 | 10 | 5 | 5 | ||||||||||||
3 | 水产品 | 淡水产品 | 淡水鱼 | 恩诺沙星、地西泮 | 孔雀石绿、氟苯尼考 | 1 | 1 | |||||||||||
海水产品 | 海水虾 | 镉(以Cd计) | 孔雀石绿、土霉素 | 1 | 1 | |||||||||||||
海水蟹 | 镉(以Cd计) | 孔雀石绿、氯霉素 | 1 | 1 | ||||||||||||||
贝类 | 贝类 | 镉(以Cd计)、氯霉素 | 孔雀石绿、氟苯尼考 | 1 | 1 | |||||||||||||
其他水产品 | 其他水产品(重点品种:鱿鱼等头足类、牛蛙) | 镉(以Cd计)、恩诺沙星 | 孔雀石绿、氯霉素 | 1 | 1 | |||||||||||||
4 | 水果类 | 热带和亚热带水果 | 香蕉 | 吡虫啉、噻虫嗪、腈苯唑 | 氟虫腈、多菌灵 | 10 | 4 | 6 | ||||||||||
柑橘类水果 | 柑、橘 | 苯醚甲环唑、丙溴磷 | 毒死蜱、杀扑磷 | 10 | 5 | 5 | ||||||||||||
浆果和其他小型水果 | 猕猴桃 | 氯吡脲 | 敌敌畏、氧乐果 | 5 | 5 | |||||||||||||
5 | 鲜蛋 | 鲜蛋 | 鸡蛋 | 甲硝唑 | 地美硝唑、氯霉素 | 20 | 10 | 3 | 2 | 5 | ||||||||
6 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果与籽类食品 | 生干籽类(重点品种:芝麻) | 酸价(以脂肪计) | 黄曲霉毒素B1、过氧化值(以脂肪计) | 5 | 5 | |||||||||||
合计 | 203 | 0 | 0 | 0 | 30 | 33 | 37 | 26 | 30 | 28 | 19 | 0 | 0 | |||||
注: 1)原则上应覆盖所有重点品种,如由于地方饮食习惯等原因无法实现全覆盖时,可适当调整抽样重点,但重点品种覆盖率应不少于80%。对于所抽取的样品应检验全部必检项目,同时结合监管实际检验不少于两个自选项目。 2)部分项目检测结果说明:恩诺沙星检验结果以恩诺沙星与环丙沙星之和计;孔雀石绿检验结果以孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和计;磺胺类(总量)包含的具体磺胺药物按国家食品安全监督抽检实施细则(2021年版)中相应食品类别要求检验。 3)自选项目选择原则:自选项目应根据当地农业投入品使用情况及既往抽检不合格情况选择,如从表中可选项目之外确定检测项目时,应注意:农药残留项目在GB 2763-2019标准中有该品种最大允许残留限量及相应指定检测方法;兽药项目在GB 31650-2019有该动物类别相应组织部位的允许限量,或农业农村部公告250号等禁用要求,且有适用检测方法(检测范围应包含该动物的相应组织部位的兽药),符合上述要求的农兽药项目方可纳入监督抽检。 |